ワイン 71

今日は、スプリングバンクの春休み前にK8 と一緒に飲んだワインを
ご紹介致します。

「ラ・ドゥモワゼル・ド・ソシアン・ド・マレ」2007年です。
f0182173_18561347.jpg

久しぶりに、フランスはボルドーのワインです。ボルドーの格付け無しのワイン
なのですが、最近素晴しいワインを造っている「シャトー、ソシアンド・マレ」の
セカンドワインです。
「ソシアンド・マレ」は、1855年のボルドーのワイン格付けでは全く注目されて
いなくて、級付けもされていませんが、ここ最近になってワイン評論家の間で
騒がれているのです!それは、ワインの世界的権威であるロバート・パーカー
さん達が「現在の第2級ワインに匹敵する!」とコメントしてからは、たいへんな
人気となっているのですっ!!

その昔は評価に値しないシャトーだったらしいのですが、「ジャン・ガトロー」さん
という醸造家が、この荒れ果てた敷地を1969年に購入し、現在ワイン醸造に
たゆまぬ努力をされてきて、以来、この「シャトー・ソシアンド・マレ」の品質を
格付けされたシャトーと同じぐらいまで引き上げてきたらしいです!!・・・・。


トンボのマークが愛嬌あって、最近世界中で注目を浴びている噂のワイン!
僕たちの安旨ワイン探検隊の舌にはどのような評価になるのか、オープンです・・・。
f0182173_18562347.jpg

このワイン、ボルドーにしては珍しく?開けてスグから素晴しく柔らかい香りが
開いて来ました~! 本当にとても柔らかくて、チェリーやカシス系のフルーツ
香がします! カベルネ・ソーヴィニョン主体のワインなのですが、嫌な酸味や
渋みを一切感じません。 コーヒー系のロースト香も良く出て来ています!!
バランスが良くて素直に美味しいです!時間が経てばたつほど柔らかくなって
いきますね!・・・。このクラスでこの味わいは驚きでした~!


これで2千円後半!! これはスバラシイですぅ!! 「安旨ワイン探検隊」
お墨付きです!ネットでも探せばまだ少し見つかりますので、ぜひぜひ飲んで
見て下さい~!オススメです!!
[PR]

インターネット広告の「トランスメディア」提供スキンアイコン by springbk | 2010-04-12 18:57 | お店のご案内

<< 乗鞍高原に春がやってきた その1 蔵王温泉スキー場! >>