モルトウイスキー、ご紹介

本日は、久しぶりに新入荷の「アイラモルト・ウイスキー」をご紹介致します!

「ボウモア16年(1991年)、ポート樽熟成(限定品)」です。
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この「ボウモア」と言うモルトウイスキーは、スコットランドの西端に浮かぶ、
アイラ島という、小さな島で造られているウイスキーです。 このアイラ島で造られる
ウイスキーは、ほとんどがスモーキーな煙やヨードの香りがします!。この「ボウモア」
もやはりスモーキーな香りがしますが、この限定品は、ポートワインと言う甘いワインで
使った古樽を使って16年間熟成させているので、ハチミツのような甘い香りがスモーキー
さとバランス良くマッチしていて、とても素晴しい香りと味わいになっています~!。 
そしてヴィンテージも入った限定品です!。ぜひこの機会にお試し下さい。

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スプリングバンクでは、今回のこの「ポート樽熟成限定品16年」の他にも、
昔のオフィシャル12年、シェリー樽熟成のダーケスト、54度のカスクがあります!。
今回のポート樽熟成16年と飲み比べてみて下さい。一度に比べてみると味わいの違いが
明確に分かり、とても楽しいと思います。 ご来店お待ちしていま~す・・・・。
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インターネット広告の「トランスメディア」提供スキンアイコン by springbk | 2010-04-26 13:01 | お店のご案内

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