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ワイン 245

みなさん~!、ゴールデンウィークですよぉ~!!
初日は大雪で真っ白な乗鞍高原でしたが、昨日からは
素晴しい快晴でとてもキレイで快適な乗鞍高原です~。
そんな中、ゴールデンウィーク前に「安旨ワイン探検隊」が
新たに挑戦した秘境的なワインのご紹介です~~・・・。

今回のワイン「セギュレ」2009年です。
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このワインは、フランスはコート・デュ・ローヌ地方のワインです。

造り手は、このローヌ地域の「シャトーヌフ・デュ・パプ」の最高峰!
「怪物ワインの造り手」と言われている「ドメーヌ・ド・ペゴー」です!
あのワイン漫画「神の雫」にも「第三の使徒」として登場した大人気の
造り手です!! その「ドメーヌ・ド・ペゴー」の当主の娘さんである
「ローレンス・フェロー」女史が自ら造るワインが、この「セギュレ」
なのです~!!

「セギュレ」は、ローヌ地方の美しい村の名前です。この「セギュレ」村で
採れたグルナッシュ主体(90%)で造り上げられたデイリーワインらしい
です・・・。ペゴーのワイン醸造では、少しの樽熟成でアルコール高めという
事のようです。(詳細不明)

このワインが、何と!¥1500-程で見つかりました~。なので一気に
テイスティングとなりました~~。いざっ、オ~プンです~!!
ワイン 245_f0182173_1118313.jpg
このワインはスクリューキャップでカチッとオープンです。開けてスグ
からシャープでフルーティーな感じの香りが広がります。黒フルーツ系
のニュアンスや、ブラックオリーヴやブラックペッパーのスパイシーな
アロマがありますね・・・。味わいもシャープな感じで、スルスルと飲めて
このクラスにしてはメチャ美味しく感じました。 ちょっとアルコールが
高いのでボリューム感ありました。


ゴールデンウィークは乗鞍高原へ、山スキーや高原散策、水芭蕉を見て
遊んで、夜は「カフェ・スプリングバンク」でこんな面白いワインでも
いかがですか~?! ご来店お待ちしています~~!!

インターネット広告の「トランスメディア」提供スキンアイコン by springbk | 2013-04-29 01:17 | お店のご案内

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