オールドボトルスコッチウイスキーのご案内~。

今回もまた、無くなればこの世から永久に消えて無くなる
悠久のスコッチウイスキーの、ヴィンテージオールドボトル
のご紹介ですぅ~~。

今回のボトル「ベルズ、デラックス」12年です~!!
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このボトルは、特級表示ラベルではありませんが、約20年
程昔のボトルです。 一昔前は、12年といえば殆どの銘柄
がデラックスなウイスキーだったのです。現在はこのボトル
は販売されていません・・・。

「ベルズ」は、1825年創業の「サンデマン商会」というスコット
ランドのパース市の小さな会社のブレンダー「アーサー・ベル」
さんがブレンドしたオリジナルブレンデッドウイスキーだったの
です。 その後アーサーさんは、サンデマン商会の代表にまで
なり、会社はロンドンに代理店を置き、20世紀になると世界中
に販路を拡大して行くほどになっていきました~。 現在では
ディアジオグループの系列で、「ブレア・ソール」をキーモルトに
ダフタウン、インチガワー、などをブレンドして造られています。


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裏ラベルには、「Afore Ye Go」という、ベル社のモットーが
書かれています。「旅立ちの前に」という意味らしく、もともと
戦場に赴く兵士に捧げられたことから由来しているようです。
これから頑張って!という事でしょうか・・・。 ベル社の紋章も
誇らしげに大きく書かれていますね。


現在のスタンダードの「ベルズ」のウイスキーは、ライトボディで
スイート&スムーズらしいですが、この昔の「デラックス」ボトルは
厚みがありもう少し重厚な味わいだったように思いますが・・・。
まだ開けてないので、誰か飲みに来て開けてくださいねぇ~~。
「カフェ・スプリングバンク」へのご来店をお待ちしています~~。
よろしくお願いします~!!

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インターネット広告の「トランスメディア」提供スキンアイコン by springbk | 2015-06-20 07:13 | お店のご案内

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