スペシャルケーキ

「Spring Bank」は、乗鞍高原唯一のショットバーです!!
しかし、バータイムだけでなく、昼間も営業しております・・・。
昼間は10時から16時まで、カフェとして営業しております。
ランチタイムやティータイムな時間をお楽しみいただけるよう、
各種メニューをご用意しています。

1999年の開店当初より、毎日1品ずつ「手作りケーキ」を
ご提供しています~。シフォンケーキやパウンドケーキなど、
そしてタルトなど、何が登場するかは旬の季節のフルーツの
出回り具合とママの気分しだいです。 どれも生クリームで
デコレーションをしない素朴なケーキばかりです。
デコレーションは店でご注文をいただいてから、お皿の上に
直接しております。

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こちらは、「バナナチョコチップシフォンケーキ」です。バナナと
チョコレートはとっても相性がいいんですよね~。 ノーマルな
バナナシフォンも美味しいですが、刻んだチョコレートを生地に
混ぜると味のアクセントになって一層美味しく感じます~~。
ケーキセット(650円)にしていただくと、ドリンクとしてコーヒーか
紅茶をお選びいただけます。ドリンクはホット、アイス、どちらも
OKです。

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たまにお客様からご依頼があると「お誕生日ケーキ」もお作りしています。
こちらはイチゴが出回る季節にご注文いただいた時のオーソドックスな
苺のケーキです。  予めご連絡いただくとご用意できます。

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これは本日特別にご注文いただいたケーキです。
スプリングバンクの常連のお客様からのご依頼です。
この時期はイチゴがありませんので、ラズベリーやマンゴー、ブルーベリー
などでデコレーションしました。今頃、喜んで食べていらっしゃるかしら?
と、気になっているところです・・・。

ケーキ&コーヒーなどのご来店、お待ちしています~~。
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インターネット広告の「トランスメディア」提供スキンアイコン by springbk | 2008-09-15 17:01 | お店のご案内

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