2009年 04月 29日 ( 1 )

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山菜、天ぷら

この季節は高山植物が咲く季節ですが、山菜の美味しい季節でもあります!
なかなかブログに書けませんでしたが、友人のMさんにもらって僕達も少し食べました。
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最初に出てくる「ふきのとう」。この新芽が美味しいのです。

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これは「こごみ」です。こごみは山菜の中ではクセが無くて食べやすい。

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我が家の天ぷら。僕達は、地元の人に山菜を貰ったら、たま~にこうやって食べてます・・・・。
山の春の恵みです。


(しかし、一般の人が山に入って山菜を取ると、地元の人に怒られてしまいます・・・・。
その場所が地元の人の土地だと捕まったりもしますので、山菜獲りは勝手にしないで下さい。
地元の人と行くか、旅館か民宿でごちそうになって下さい・・・。)
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インターネット広告の「トランスメディア」提供スキンアイコン by springbk | 2009-04-29 10:35 | 日常