2015年 07月 14日 ( 1 )

インターネット広告の「トランスメディア」提供スキンアイコン

レアモルトウイスキーのご紹介~!!

この週末に、シークレットなモルトウイスキーの会がありました・・・。
せっかくモルト好きな方たちに「カフェ・スプリングバンク」へお集まり
頂いたので、60年代のアイラモルトをまた開けてしまいました!!

「ブラック・ブルイックラディ32年、1969年ヴィンテージ」です~!!
f0182173_1147193.jpg
このウイスキーは、ドイツの老舗ボトラーズ「ジャック・ウィバース」の 
ボトルです。この「ジャック・ウィバース」と言うボトラーズブランドは、
いろんなモルトをそれぞれのシリーズでた~くさんリリースしている
ドイツを代表するボトラーズ会社です。 「スコティッシュ キャッスル
コレクション」、「ザ・クロスヒル」、などが有名ですが、このボトルは
「オールド・トレイン」ラベルのシリーズで、ヴィンテージの年代物を
集めたシリーズです・・・。

そして「ブルイックラディ」蒸留所は、スコットランドの西海岸に浮かぶ
アイラ島にある蒸留所です。 ブレンダーだった「ハーヴェイ」兄弟が
1881年に創業。スコッチ業界と同じように20世紀には紆余曲折あり
1994年から閉鎖していましたが、重鎮「ジム・マッキューアン」さんが
再開!、以来は革新的なモルトをいろいろリリースしているのです!

以前はライトピートタイプのアイラモルトでしたが、現在はピーテッド
モルトや、100%アイラ産の麦芽を使ったモノ、4回蒸留タイプのモノ、
古代麦を再生させて使ったモノ、などなどいろ~んなタイプのモルトを
造っています!! 



f0182173_11472882.jpg
この1969ヴィンテージのブルイックラディは、以前のライトピーテッド
タイプのモノですが、名前が「ブラック・ブルイックラディ」と書かれている
ように、色がスゴイんです!! ダークカラー=黒っぽいウイスキーは
よくありますが、このブルイックラディはグリーン=緑色っぽいんです!!
とても不思議な色合いです!! モルト愛好家のみなさんでも、見たこと
無い!というような色あいで、とても不思議がっていらっしゃいました・・・。

でも、香り&味わいは素晴らしく、ヴァニラ&バターっぽい、とても滑らか
なモルトで、さすがは60年代のモルトだと感じさせてくれました~!!
とっても不思議で魅惑のモルトウイスキーでした~~。

この「ブラック・ブルイックラディ32年、1969ヴィンテージ」を飲みに!
ぜひ「カフェ・スプリングバンク」へご来店下さい~~。よろしくお願い
います~~。



  
[PR]

インターネット広告の「トランスメディア」提供スキンアイコン by springbk | 2015-07-14 07:46 | お店のご案内