2015年 08月 13日 ( 1 )

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スペシャルビールのご案内~~。

夏全開!な感じで、連日猛暑のメッチャ暑い日が続いています
が、乗鞍高原はあまり30℃を越えない爽やかな夏です~!!

お盆の週になりましたが、日本の「お盆」と言えば、死者が蘇る
という行事デス・・・。 そのお盆にピッタリのビールを取り寄せて
みましたので、このお盆にご来店お待ちしています~!!

今回のスペシャルなビールは?!
「デイ・オブ・ザ・デッド、デス・ビカムズ・ユー、アンバーエール」です~。
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このビールは最近大手スーパーでも販売されていたことがあるので
見た人もいらっしゃるかも知れません。この「デイ・オブ・ザ・デッド」は、
メキシコのバハカリフォルニア州にある、カフェ兼マイクロブリュワリー
の「セルベセリア・メヒカーナ醸造所」で造られる、メキシコ産の珍しい
クラフトビールです!! メキシコと言えば「テカテ」や「コロナ」などの
薄旨なビールが多いのですが、これはしっかりとしたエールタイプの
上面発酵アンバーエールです。

この「デイ・オブ・ザ・デッド」ポーター」は、アメリカのビール専門誌
「DRAFT MAGAZINE」の、「ビール・オブ・ザ・イヤー2013」賞で
最高得点である93点を獲得しているのです!!



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「Day of the Dead」=「死者の日」とは?・・・・、
毎年11月1日~2日に制定されているメキシコを中心としたラテンアメリカ
中南米諸国の祝日で、これが日本で言う「お盆」のような日らしいです・・・。


家族や友人などが集まって、故人を思い出して、語り合い、祈りを捧げる日
らしいです~。メキシコなので、とても陽気で明るい「死者の日」になるらしく
砂糖で作られたガイコツのお菓子、マリーゴールド、故人の好きだった品で
華やかに装飾されて、パーティーになるようです~!

そんな「死者の日」をモチーフにしたこの「デイ・オブ・ザ・デッド」のビールは
「お盆」にぴったりではないでしょうか?!  ガイコツのラベルだとポイズン
のように思ってしまうぐらいにエキゾチックなビールです~~。このお盆に
「デイ・オブ・ザ・デッド」を飲みに「カフェ・スプリングバンク」へご来店下さい!
お待ちしています~!! よろしくお願いします~~。



 
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インターネット広告の「トランスメディア」提供スキンアイコン by springbk | 2015-08-13 07:18 | お店のご案内