ワイン 50 2009年 12月 23日

このブログでここまでいろんなワインを紹介してきましたが、
この年末に、今年最後かも？という今回は、偶然にも記念
すべき５０回目となりました～！！

なので今回はちょっと良いワイン、「メリーヴェイル」2007年です。
「メリーヴェイル」は、アメリカ・カリフォルニアのカーネロス地区で
造られたワインです。 このメリーヴェイルの何がスペシャルなのか？
は･･･、まず、カリフォルニアで最高のワイン・コンサルタントである
「デヴィット・エイブリュー」さんが参加している事でしょう！！

「デヴィット・エイブリュー」さんは、あのカリフォルニアのカルトワイン
であるブライアント・ファミリー、コルギン、アロウホ、ハーラン、そして
マーカッサンのヘレン・ターリーさんなどをコンサルティングしている
のです！！　これ以上は無いというぐらいの錚々たるカルトワイン
（希少で１本十数万円もするワイン）の銘柄たちの名が上がります！･･･。

その「デヴィット・エイブリュー」さんが造る、ピノ・ノワールは特に
珍しいのですが、今回の「メリーヴェイル」は、その中でも自社畑
（エステイト）の「スタンリー・ランチ」からの厳選されたブドウから
造られています！　（スタンリー・ランチ産のブドウで造られた他の
銘柄のワインは数万円もします！）　醸造も手作業の収穫、3日間
のマセレーション、手作業の優しいパンチングダウン、２週間にも
及ぶスキンコンタクト、フレンチオークの新樽、などなど、古典的
ブルゴーニュのようなこだわり過ぎの造りとなっています！！･･･。


カリフォルニア産ピノ･ノワール（通称カリピノ）が大好きな僕としては、
今回のこの「メリーヴェイル」は、「デヴィット・エイブリュー」さんの
ワイン！という事で、かなりの期待をしてしまいますっ！！それでは、
いざっオ～～プンッ！！～ですぅ～～。
2007年なので、たぶん出荷されてスグだと思いますので、開けてスグは
固い感じです。　しかし香りはよく立ち上がってきます！、花束のようです。
イチゴのニュアンスが良く出ていて、乳酸飲料のような感じもあり、まるで
イチゴヨーグルトのようです！！　果実感が良く出ていて素直に美味しいと
思える、優しい味わいです～。　少し時間が経つにつれて、オーク樽由来の
ロースト香やおがくずのような香りも全面に出て来ました～！。　いつもの
ブルゴーニュのような複雑な感じではなくて、とてもハンサムな若者という
感じの果実感溢れるワインで、とても美味しく、大満足でしたっ。　


もうスグにクリスマスで、それが過ぎたら早いもので年末です。
今年ももうあと１週間ぐらいです。　今年のワインはこれで締めくくりに
なるかも？？　という話をしていました･････。