季節のビール････ 2010年 10月 17日

先日、近所の「筒木商店」さんに買い物に行った時･･･、何気なくお酒の棚を見ていたら
僕の目にとまったモノは････、
「信州ナチュラルビール」です！･･･。
でもこの「信州ナチュラルビール」自体は全く珍しくはありません！･･･。軽井沢にある
「ヤッホーブルーイング」さんが造っているビールのオーガニックビールのシリーズで
長野県全域で売られています。おみやげによく売れているらしいです･･･。

しかし、今回この缶は「Irish Red Ale」というビールだったので、イギリスの「エール」
タイプのビールが大好きな僕は、すぐに取ってレジに向かったのでした････。
お～か～い～あ～げ～～･････。

この「信州ナチュラルビール」は、通常のピルスナーラガーやスタウトの他にも、
その年限定のタイプのビールを造っているのです。そして今年の夏～来年（？）までは、
この「Irish Red Ale」なのです！！　ただのエールじゃなくアイリッシュ！？･･･に僕は
とても惹かれてしまいます！････。この缶の裏には、ケルトと妖精の国アイルランドの
エールビールにまつわる話が「ケルトの王と神話の赤いビール」と題してアイリッシュ・
レッドエールの事が少し書かれています･･･。

夜、営業が終わった後の深夜に、改めてこの「Irish Red Ale」を、お店の重役役員
でありビール党である「お父さん」と一緒に飲んでみました･･･。

色はまさに濃い赤茶色で、エールビールらしい泡がよく立ちます。香ばしい香りと
モルトの甘い香りがバランスイイです。　味わいは「ヤッホーブルーイング」さん
らしいホップの効いたしっかりした味わい！（カスケードホップでしょうか？･･･）、
エールなので濃い味わい！　とても僕好みで美味しいビールでした。

（＊注意＝スプリングバンク当店で売っているわけではありません。あしからず･･･。）


そして次の日、「お父さん」は、お店の前にある紅葉の落ち葉の中で戯れながら、
「秋の紅葉、これぞレッドエールを飲む季節にふさわしいっ！！････。」と言いながら
赤いモミジの中でレッドエールをもう一回飲まれていました！･･･。さすがお父さんっ！
赤いモミジに赤い「レッドエール」ですか！！････。　素晴しいっ！


そして！、
この「ヤッホーブルーイング」さんは「ドングリ運動の会」という自然保護運動に参加
していらっしゃいます。ミズナラの豊かな森を育て、生き物の生活区を広げ、大雨による
水害などを減少させる、という運動らしいです。
このような運動に少しでもこのビールを飲んで協力しよう！という、ナチュラリストであり
スプリングバンク重役代表の「お父さん」のこだわりでした････。